《杭州食品科技雜志》省級期刊

杭州食品科技雜志簡介

主管單位：杭州市食品研究所

出版周期：季刊

出版語言：中文

主辦單位：杭州市食品研究所

類別：科技

出版地區(qū)：浙江

郵編：310009

《杭州食品科技》是一本由杭州市食品研究所主辦的科技學(xué)術(shù)刊物，該雜志為季刊，面向國、內(nèi)外公開發(fā)行。主要報道科技相關(guān)領(lǐng)域的研究成果與實踐，該雜志的創(chuàng)辦有利于國內(nèi)外同行探討有創(chuàng)新的學(xué)術(shù)觀點，加強國內(nèi)外同行學(xué)術(shù)交流。本刊將及時推出該領(lǐng)域的新理論、新技術(shù)、新成果，使國內(nèi)外同行能及時、方便地查閱、引用，為科技研究事業(yè)的發(fā)展作貢獻(xiàn)。

《杭州食品科技》雜志該雜志與時俱進(jìn)，開拓進(jìn)取，保持優(yōu)勢，敢于爭先，開設(shè)了新技術(shù)與新工藝、飲食與健康等欄目，反映科技領(lǐng)域科研成果和科技實踐經(jīng)驗，為科技工作者和研究人員提供業(yè)務(wù)交流和學(xué)術(shù)成果的發(fā)布平臺。