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    《糧油加工與食品機(jī)械雜志》部級期刊

    《糧油加工與食品機(jī)械》雜志由中國機(jī)械業(yè)聯(lián)合會主管,中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院主辦,獲正式刊號(CN 11-4404/TH,ISSN 1009-1807)。本刊創(chuàng)刊于1970年,月刊,B5開本,其辦刊宗旨是報道工業(yè)領(lǐng)域的最新研究成果,反映工業(yè)學(xué)科的發(fā)展趨勢,引領(lǐng)工業(yè)學(xué)科發(fā)展的前沿,并促進(jìn)工業(yè)事業(yè)的發(fā)展。
    月刊
    出版周期
    11-4404/TH
    國內(nèi)刊號
    1009-1807
    國際刊號
    預(yù)計審稿周期:1個月內(nèi)
    雜志簡介 期刊榮譽(yù) 歷史收錄 學(xué)術(shù)熱點

    糧油加工與食品機(jī)械雜志簡介

    主管單位:中國機(jī)械業(yè)聯(lián)合會
    出版周期:月刊
    出版語言:中文
    主辦單位:中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院
    國際刊號:1009-1807
    類別:工業(yè)
    創(chuàng)刊時間:1970
    國內(nèi)刊號:11-4404/TH
    出版地區(qū):北京
    郵編:100083

    《糧油加工與食品機(jī)械》是一本由中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院主辦的工業(yè)學(xué)術(shù)刊物,該雜志為月刊,面向國、內(nèi)外公開發(fā)行。主要報道工業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的研究成果與實踐,該雜志的創(chuàng)辦有利于國內(nèi)外同行探討有創(chuàng)新的學(xué)術(shù)觀點,加強(qiáng)國內(nèi)外同行學(xué)術(shù)交流。本刊將及時推出該領(lǐng)域的新理論、新技術(shù)、新成果,使國內(nèi)外同行能及時、方便地查閱、引用,為工業(yè)研究事業(yè)的發(fā)展作貢獻(xiàn)。

    《糧油加工與食品機(jī)械》雜志一級發(fā)文領(lǐng)域主要有:輕工技術(shù)與工程、經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)業(yè)科學(xué)、化學(xué)工程、一般工業(yè)技術(shù)、機(jī)械工程、自動化與計算機(jī)技術(shù)、政治法律、交通運(yùn)輸工程、礦業(yè)工程。二級發(fā)文領(lǐng)域主要有:輕工技術(shù)與工程 / 食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程 / 糧食、油脂及植物蛋白工程、經(jīng)濟(jì)管理 / 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、輕工技術(shù)與工程 / 食品科學(xué)、輕工技術(shù)與工程 / 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、經(jīng)濟(jì)管理 / 國民經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 作物學(xué)、一般工業(yè)技術(shù) / 包裝工程、自動化與計算機(jī)技術(shù) / 計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、經(jīng)濟(jì)管理 / 企業(yè)管理。該雜志與時俱進(jìn),開拓進(jìn)取,保持優(yōu)勢,敢于爭先,開設(shè)了行業(yè)展望、技術(shù)創(chuàng)新、每月縱橫、產(chǎn)品博覽、走進(jìn)企業(yè)、專題綜述、開發(fā)研究、加工技術(shù)、專利技術(shù)、供求信息等等欄目,反映工業(yè)領(lǐng)域科研成果和工業(yè)實踐經(jīng)驗,為工業(yè)工作者和研究人員提供業(yè)務(wù)交流和學(xué)術(shù)成果的發(fā)布平臺。

    糧油加工與食品機(jī)械期刊榮譽(yù)

    糧油加工與食品機(jī)械歷史收錄

    • 北大核心期刊(2004版)

    學(xué)術(shù)熱點分析

    主要資助項目分析

    序號 資助項目 文獻(xiàn)量
    1 廣東省自然科學(xué)基金 8
    2 國家自然科學(xué)基金 6
    3 河南省科技攻關(guān)計劃 6
    4 青年科技基金 5
    5 國家科技重大專項 5
    6 國家科技攻關(guān)計劃 5
    7 廣東省“十五”攻關(guān)項目 4
    8 江蘇省教委自然科學(xué)基金 4

    主要資助課題分析

    序號 資助課題 文獻(xiàn)量
    1 廣東省“十五”攻關(guān)項目(A20301) 3
    2 國家級星火計劃(2001EA760026) 2
    3 湖北省科技攻關(guān)計劃(20002P0603) 2
    4 江蘇省教委自然科學(xué)基金(99KJD530003) 2
    5 引進(jìn)國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技計劃(975159) 2
    6 “十五”國家科技攻關(guān)計劃(2001BA501A02B) 1
    7 “十五”國家科技攻關(guān)計劃(2001BA501A10) 1
    8 湖南省科技計劃項目(05SK3085) 1

    主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析

    序號 機(jī)構(gòu)名稱 發(fā)文量
    1 河南工業(yè)大學(xué) 63
    2 華南理工大學(xué) 59
    3 浙江大學(xué) 50
    4 江南大學(xué) 45
    5 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 44
    6 中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院 35
    7 武漢工業(yè)學(xué)院 35
    8 沈陽師范大學(xué) 30

    相關(guān)發(fā)文主題分析

    序號 相關(guān)發(fā)文主題
    1 食品;小麥;饅頭;面粉;油脂
    2 食品;淀粉;殺菌;油脂;食品工業(yè)
    3 食品;食品工業(yè);飲料;茶飲料;蔬菜
    4 食品;大米;營養(yǎng);食品加工;純化
    5 大豆;食品;異黃酮;射流沖擊;濕冷系統(tǒng)
    6 加工業(yè);食品;油脂;制油;生產(chǎn)工藝
    7 食品;小麥;脂肪酸甲酯;水分;糯小麥
    8 油脂;脂肪;生產(chǎn)工藝;營養(yǎng);油脂浸出
    ,地址:北京市德勝門外北沙灘1號16號信箱,郵編:100083。本站僅做歷史信息展示,不提供任何服務(wù)。

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