食品與健康雜志簡介
- 主管單位：天津市科學技術協會
- 出版周期：月刊
- 出版語言：中文
- 主辦單位：天津市科學技術期刊學會
- 國際刊號：1004-0137
- 類別：醫學
- 創刊時間：1989
- 國內刊號：12-1188/R
- 全年訂價：￥ 280.00
- 出版地區：天津
- 郵編：300074
《食品與健康》是一本由天津市科學技術期刊學會主辦的醫學學術刊物，該雜志為月刊，面向國、內外公開發行。主要報道醫學相關領域的研究成果與實踐，該雜志的創辦有利于國內外同行探討有創新的學術觀點，加強國內外同行學術交流。本刊將及時推出該領域的新理論、新技術、新成果，使國內外同行能及時、方便地查閱、引用，為醫學研究事業的發展作貢獻。
《食品與健康》雜志一級發文領域主要有：醫藥衛生、輕工技術與工程、文學、文化科學、經濟管理、農業科學、哲學宗教、歷史地理、社會學、政治法律。二級發文領域主要有：醫藥衛生 / 公共衛生與預防醫學、醫藥衛生 / 營養與食品衛生學、醫藥衛生 / 臨床醫學、醫藥衛生 / 中醫學、醫藥衛生 / 內科學、醫藥衛生 / 中藥學、醫藥衛生 / 中醫臨床基礎、醫藥衛生 / 藥學、醫藥衛生 / 基礎醫學、醫藥衛生 / 外科學。該雜志與時俱進，開拓進取，保持優勢，敢于爭先，開設了聚焦、熱點資訊、醫學百科、食有新意、健身錦囊、生活智慧、家人健康、求真證偽、長壽樂園、新知見聞、心靈驛站等欄目，反映醫學領域科研成果和醫學實踐經驗，為醫學工作者和研究人員提供業務交流和學術成果的發布平臺。
食品與健康期刊榮譽
學術熱點分析
影響因子和被引次數
期刊他引率和平均引文率
影響因子：指某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學術期刊影響力的一個重要指標。影響因子越高，代表著期刊的影響力越大。
被引次數：指某篇論文在一定時間內被引用的次數。被引用次數越多，說明這篇論文影響力越大，論文的分量越高。
期刊他引率：指此期刊全部被引用次數中，被其他刊引用次數所占的比例。具體算法是：他引率= (被其他刊引用的次數) / (期刊被引用的總次數)。
平均引文率：指在某一期刊上發表的論文被引用的平均次數。它是研究、學術績效和研究出版物發表質量的重要指標。
主要發文機構分析
| 序號 | 機構名稱 | 發文量 |
| 1 | 北京大學 | 48 |
| 2 | 山東大學 | 42 |
| 3 | 天津科技大學 | 39 |
| 4 | 天津市第一中心醫院 | 33 |
| 5 | 天津師范大學 | 25 |
| 6 | 天津市農業資源與環境研究所 | 24 |
| 7 | 廣州中醫藥大學 | 19 |
| 8 | 《食品與健康》編輯部 | 18 |
食品與健康期刊文獻
- 這碗番茄飯里有我的愛 作者：美闊；不詳；
- “智慧食堂”守護學生飲食安全
- 國家衛生健康委員會:將全面開展藥品使用監測
- 便秘可引起腸癌、冠心病等疾病
- 中國是越南芒果的最大出口市場
- 趣說“上水” 作者：黃璐；不詳；
- 古典之美酸梅湯 作者：米麗宏；不詳；
- 合理補液安全運動 作者：李娜；不詳；
